Gà Tần Mai Hương

TRỜI KHÔNG PHỤ LÒNG NGƯỜI
Thèm mỳ gà tần bao nhiều hôm rồi, mà nghĩ ăn trong cảnh mướt mải mồ hôi không chịu được. Cuối cùng hôm nay sau trận mưa rào to đùng thì trời mát lạnh, dịu hẳn, không khác gì chớm thu nên phải tranh thủ đi phục thù ngay lập tức . Thiên thời địa lợi quá nên phải ra ngay quán này lấy cớ trú mưa
Gà Tần Mai Hương là quán đã bán từ khá lâu rồi, mình ăn từ hồi còn bé. Nhớ mãi ngày xưa mỗi lần bị ốm lên nhà bà ngoại là bà lại đi mua phở bò hoặc gà tần ở đây cho ăn. Bán hàng ở đây là 1 cặp vợ chồng. Chú chồng thì khá hiền lành còn cô chủ hơi bị xinh nhưng rất đanh đá và ngoa, chưa hôm nào lên đây ăn mà không nghe thấy tiếng cô mắng nhân viên. Tuy nhiên với khách thì hơi bị niềm nở, đon đả nhiệt tình nhé.
Order 2 bát mỳ gà tần, gà trắng. Nói thế vì đây là gà ri. Ở đây còn có gà đen là gà ác và chim câu nữa ạ. Gà ở đây đều là gà đang ở lứa tuổi "mầm non" được ninh om ở trong mỗi chiếc lon bia nhôm. Gà được hầm nhừ nhưng ăn vẫn khá chắc. Rau ngải được nhồi vào trong bụng gà đúng điệu. Rau ngải ở đây đặc biệt không bị đắng quá, chỉ đắng nhẹ và cực ngon vì ngấm đượm vị ngọt của gà rồi.
Nhiều bạn nhắc đến Gà tần thuốc bắc là chưa thử cũng "auto" nhăn mặt luôn vì SỢ khi gửi và nghĩ rồi. Nhưng nước gà tần ở đây ngon lắm, không bị mùi thuốc bắc quá nồng cũng như bị lẫn ý dĩ, kỉ tử như nhiều hàng khác đâu. Nước dùng nấu mỳ ngọt và đậm đà lắm. Tuy nhiên như một thói quen lúc nấu nướng họ cứ quen tay cho 1 thìa mỳ chính, nên ai như mình không thích ăn thì nhớ dặn nhé.
Như ảnh là cả chú gà ri (55k) với mỳ ở bên dưới(+10k). Ăn xong tỉnh táo sảng khoái, hạnh phúc, no căng luôn. Ai không ăn được nhiều khi đến gọi có thể lựa chọn nửa con hay phần đùi nhé. Chứ không nói rõ, chỉ nói Cho cháu bát mỳ gà tần là họ mang nguyên con đó ạ
Mấy bạn có hỏi thì theo mình thấy ăn ở đây ngon hơn Hàng Bồ, cảm giác sạch hơn, chỗ ngồi đàng hoàng sáng sủa hơn, vị không kiểu hơi hoá học, đậm mỳ chính như bên kia nhé. Còn hàng ở Tống duy tân nữa đợi hôm nào đi chơi về muộn, trời mát sẽ đi ăn tiếp để RV cho mọi người ạ
Điện chỉ: Gà tần Mai Hương - 12C Hàng Cót
40-80k
Kính hội!
Chúc các bác ngủ ngon xem tiếp